お風呂などで、熱湯と冷水を調整して一本の水栓から適温水を出す場合、やけどをしないように熱湯だけが出ないようにしている小さな押しボタンがあるが、温度をもっと安定させるため電子的パーツのついた商品もある。これらのシステムを「サーモスタット」と言う。
　このサーモスタットは、適温水を出すことに大きく貢献している。
　昔は、お湯と冷水は別の水栓から出して、外部で温度を調整したりしていた。
　サーモスタットは、お湯と冷水の水栓を、安全性から一つにして、さらに安定させたのである。